食品米饭真空冷却机无菌降温,主要适用于快餐，团餐，航空配餐，中央厨房等米饭大批量需求的企业。大家都知道米饭的保质期比较短，所以很多经营米饭的投资者都要把做好的米饭加工一下，产品优势：
1.100℃降到常温批次冷却时间8到15分钟
2.米饭冷却完成后，内外温度一致，避免温差造成的口感变味.
3.真空冷却过程中，保持原有米饭的糯香
4.冷却完成后，米饭不挤压，不粘黏
5.冷却后的米饭，颗粒饱满，晶莹光亮
6.避免常规冷却后，储藏过程中发生老化现象
7.米饭复热后，吃起来蓬松，香甜
8.高品质米饭食材，有助于提升品牌口碑价值
真空冷却模式大幅缩短冷却时间
8~15分钟，大幅缩短冷却等待时间。
通过透镜，直接观察米饭冷却状态
冷却完成后，实拍冷却效果
米饭真空冷却机采购方案，主要有以下几个特点：
①冷却速度快。食品从100℃冷却到常温仅需10~15分钟，冷却到10°c以下需25分钟左右，具有极高的生产效率；
②冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于箱内真空度，而箱内真空度(压力值)处处相等，所以食品温度非常均匀；
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