人工豪猪养殖出来的品种具有高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食,富含钙磷矿物质等多种营养成份,素有动物人参之美称,无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥,风味独特。现代医学专家研究发现,豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入yao,肉可润肠通便,养阴除热,健胃益肺的功效;胆可明目提神健脑;油可解毒排脓,生肌止痛;胃有清热利湿,健胃和中,主治黄胆、水肿、等症;刺可以行气,主治心气痛,皮肤过敏,由于豪猪是草食动物,被称为绿色肉食,绿色yao物。随着人物生活水平的提高,讲究食物营养成份的合理性,野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。
人工饲养豪猪饲料来源广,养殖成本低,劳动强度小:豪猪为夜行杂食性动物,人工饲养以农家饲料为主,主要有红薯、玉米、南瓜、大豆、萝卜、白菜等多种蔬菜及野草,饲料简单,来源广,一只成年豪猪一天吃食玉米不足4两,养殖成本低。饲养密度每平方米1-2头,每个劳力可养500头左右,人工养殖豪猪劳动强度轻,养殖数量不大时,完全可以利用业余时间饲养。豪猪一般个体重30斤左右,大个体重40-50斤左右,豪猪瘦肉率极高,人工饲养重要条件下,生长速度快,八个月体重可达30斤左右为成年猪。豪猪八个月即可达性成熟,怀孕期3个月左右,繁殖不受季节限制,但每年的12月至次年的6月是繁殖高峰期,自然状况下年产仔1-2胎,胎产仔2只,人工养殖通过技术处理,年产仔2胎,胎产仔2-4只。饲养一只豪猪,年生产成本150-200元左右,如按豪猪八个月体重30斤,市售价每斤65元计算,除出成本每头纯收入1500元以上。
芦山县川豪养殖农民专业合作社
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