新一代的龙眼烘干设备
如何选择好用的龙眼烘干机:
1、首先要选择节能环保型的烘干机,我国提倡环保清洁的卫生,尽量减少污染,所以选择高温热泵烘干机是一种明智的选择
2、要选择品牌厂家的产品,有售后,无后顾之忧,另外大厂家有丰富的烘干经验,可以减少烤房设计不合理的风险。
3、要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机
4、因为龙眼桂圆是食品,在设计的时候尽量使用不锈钢车和环保的塑料盘
在经常使用烘干机时,因保持车间的卫生,防止灰尘以及杂物被蒸发器吸附,从而影响制热效果,日常可以经常对设备进行清洁,保证车间的干燥性,避免主机被雨水淋湿,从而导致漏电的出现,赛百诺热泵烘干机采用美国高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,同时可以设定不同参数数据,烘干时,烘干数量决定了烤房的大小以及物料架的数量,这时候就要求烤房的热风循环一定要均匀,龙眼烘干机采用360°旋风烘干运行,另外根据龙眼的特性(初始水分含量高、温度敏感性高,糖分含量高),通常温度控制在50-60℃,热泵蒸发器吸收龙眼烘干房外的空气,经过循环的加温过程,吸收龙眼肉中的水分,并经过热风循环系统有效排湿及冷凝过程,把龙眼肉的水分排出烘干房外,直至完成烘干,采用热风循环系统,烘干过程中无废水废气废渣排出,绿色环保,工作环境良好
新一代的龙眼烘干设备
赛百诺龙眼热泵烘干机售后保障:
精心安装——专业的施工队伍,严格按照行业标准安装。
免费调试——按照客户的需求,将整体系统设备调至优良状态。
免费培训——好的设备还需要好的操作和保养,我们提供免费培训,让顾客用的放心。
定期回访——售后服务人员定期回访,以确保产品使用后果。
终身保养——建立客户档案,与用户共同制定维护保养得计划。
快速反应——接到用户维修,维修人员快速处理,让顾客省心省力。设备保修一年,终身技术服务。
很多用户在一开始接触龙眼烘干机的时候,总是担忧不懂操作、不懂如何设定好各个阶段的温湿度,以便其可以全自动化干燥等。其实这些顾虑都是多余的,因为我们采用的是人性化的界面,智能化的设计,操作简单,使用方便,龙眼荔枝含糖分高,在烘干时,温湿度曲线和时间上需要严格控制,不能急于求成
新一代的龙眼烘干设备
空气能龙眼烘干机运行介绍:
空气能其实很简单,就是一种搬运、调整单位范围内空气热量的设备,简单的原理就是把周围空气中的热能集中起来,搬运到我们需要的密闭烘干箱体内,而待烘干的龙眼就放置于该密闭箱内,随着其内空气温度的逐步升高,再加上箱体内部安装的循环风机提供的稳定风力,不断的带出龙眼中的水分。水分蒸腾到空气中汽化,高温高湿的热空气在回流到除湿器的时候,遇到冷的金属翅片,冷凝成水珠,经由排水管道排掉。这样的过程一直循环往复,直到龙眼中的水分含量达到我们设定的标准,即完成整个龙眼烘干的过程,整个流程模拟了在自然环境下的温升和风吹的形态,且环境处于密闭状态,杜绝了很多的污染源,卫生程度更高。龙眼在采摘下来后,进行分级筛选,根据果肉、果皮是否破损,大小等标准进行品级分拣,每个不同品级的龙眼统一在一个批次里面进行烘干,这样可以更大程度保存烘干的均匀性,热泵龙眼烘干机的主要特点就是,节能,环保,比较符合当前社会的局势;因污染比较严重,所以绿色环保的热泵烘干机当然是市场发展的一个倾向,也是一个重要的趋势
新一代的龙眼烘干设备
龙眼烘干工艺介绍:
1、龙眼预处理烘干阶段:
龙眼荔枝含糖分高,在温湿度曲线和时间上需要严格控制,不能急于求成。首先将经过预处理的龙眼果实平铺在物料托盘上,层与层间距保持13mm左右。关闭烘房门及排湿口。开启风机、蒸汽阀门及电动蒸汽调节阀,保持一定热风高温并持续一段时间,快速提水。
2、龙眼杀青阶段:
经过预热阶段后,龙眼果实在热泵烘干房内,处于相对封闭的空间,鲜果均匀受热缓慢蒸发自身水分,起到相当于杀青的工艺过程。然后开启排风口及排湿口,热风温度控制在60℃左右,待鲜果烘至七八成干。
3、龙眼烘干回汗阶段:
回汗对于龙眼的干燥也十分重要,龙眼多糖,出水慢,待七八成干后,静止若干小时,起到回汗的作用,便于龙眼快速完成自身内部水分迁移并渗出果面的过程。停机静止也能达到节能的目的。
龙眼干燥后期:
静止回汗后的龙眼果实,内部水分已大部分的向外渗出表面,再次开启风机、蒸汽阀门及电动蒸汽控制阀使烘房内的热风温度保持在60℃左右烘干至果壳硬而脆呈自然土黄色,手捏易碎。用齿咬核,核易碎且有声响。
在整个热泵龙眼烘干机工作过程中大体上是采用热风逆流干燥工艺进行烘干作业的,即物料小车的前进方向与干热空气的流动方向相反。但由于烘房结构的特殊性,可根据不同的烘干过程开启或关闭某个排湿口,使热风还能形成穿流,整个烘干过程约20-25小时即完成,大大节省了烘干时间和成本,缓解了果农们种植季节性鲜果的销售压力。
通过热泵龙眼烘干机干燥处理的龙眼,果实软化易于干燥,果壳完整饱满,鲜果烘干前也无需传统的沙摇处理,果皮蜡质损坏少。烘好的龙眼干按果径大小进行分级包装,通常分特级龙眼、一级龙眼、二级龙眼。
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广州赛百诺烘干设备有限公司
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